مقدمة من معكم الشيف رمضان أبو القاسم
المقادير
صدور دجاج
فلفل الألوان
بهارات مشكلة
بطاطس
ليمون
ببريكا
خل
زيت الايت
الطريقة
يتم الآتي يتم تقطيع صدور الدجاج شرائح صغيرة ويتم التتبيل
ويتم وضع الليمون والمستردة البهارات وجميع البهارات سالفة الذكر وتترك ساعة في التتبيلة وبعد ذلك يتم تقطيع الفلفل الالوان شرائح صغيرة حتي يتم وضعها في الطاسة تيفال ويتم التقليب حتي يتم النضج وتكون مع بطاطس مقلية

More Stories
رابطة المرأة الفلسطينية تنظم البازار السنوي “تراثنا يجمعنا” بمشاركة خمسين عارضا من مصر وفلسطين والسودان*
نسرين رمزى فى ضيافة زينة طعم البيوت للحديث عن المشاركة الايجابية للانتخابات البرلمانية
الأكاديمية المصرية بروما تطلق “المسلات المصرية.. في روما”