المقادير
1ك حمص
رطبة بقدونس
رطبة كثيرة
رطبة بصل أخضر
كمون
ملح
كزبرة ناشفة
كربونات
زيت
يتم تنقيع الحمص وطحنة في الكبة وبعد ذلك يتم وضع البقدونس والكزبرة والبصل ويتم وضع البهارات ويتم الخلط حتي تصبح عجينة صالحة لقلي ويتم وضع الزيت ويتم التصييع القلي بصحة والعافية لجميع المتابعين .

More Stories
رابطة المرأة الفلسطينية تنظم البازار السنوي “تراثنا يجمعنا” بمشاركة خمسين عارضا من مصر وفلسطين والسودان*
نسرين رمزى فى ضيافة زينة طعم البيوت للحديث عن المشاركة الايجابية للانتخابات البرلمانية
الأكاديمية المصرية بروما تطلق “المسلات المصرية.. في روما”