المقاير
كفتةللحم مفروم
لية
بصل
كزبرة خضرة
ملح
فلفل اسود
شطة
بهارات مشكلة
جنزبييل
حوز الطيب
فحم للشوي
الطريقة
يتم الآتي يتم فرم اللحم مع قطعة من الية والبصل والبهارات
ويتم وضع جميع البهارات والكزبرة ويتم دمج جميع الخامات مع بعضها حتي يتم عجينة الكفتة مندمجة لبهارات حتي تكون الدعم الطيب وتترك لمدة ساعة في الثلاجة وبعد ذا لك يتم التصيبيع ويتم رصها علي شبكة الفحم وتكون بهذا الشكل بصحة والعافية للجميع
More Stories
رابطة المرأة الفلسطينية تنظم البازار السنوي “تراثنا يجمعنا” بمشاركة خمسين عارضا من مصر وفلسطين والسودان*
نسرين رمزى فى ضيافة زينة طعم البيوت للحديث عن المشاركة الايجابية للانتخابات البرلمانية
الأكاديمية المصرية بروما تطلق “المسلات المصرية.. في روما”