ضبط مصنعين مخالفين للألبان وإعدام ٨٠٠كجم جبن وألبان فاسدة بأولاد صقر

الشرقية محمد الشافعي

شنت مديرية الشئون الصحية بمحافظة الشرقية حملة مكبرة يترأسها السيد الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة، علي المنشآت الغذائية، ومصانع منتجات الألبان بمركز ومدينة أولاد صقر، يرافقه فريق مراقبة الأغذية بالمديرية، ومدير الإدارة الصحية بأولاد صقر، ومفتشي مكتب الأغذية بالإدارة .

وتبين وجود ٢ مصنع لمنتجات الألبان يعملان بدون ترخيص، ويوجد بهما نقص شديد في الاشتراطات الصحية، ويمثلا خطر داهم علي الصحة العامة، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق المصنعان .

كما أسفرت جهود الحملة عن ضبط نصف طن جبنة بيضاء عبارة عن ٥٠ عبوة زنة العبوة ١٠ كجم، وذلك لسوء التخزين، كما تم إعدام ٨٠٠ كجم أغذية عبارة عن “جبن ، ألبان، عبوات” ، وتم سحب عينات الأغذية وإرسالها للمعامل لبيان مدي صلاحياتها للاستهلاك الآدمي .

وتحرير المحاضر اللازمة للمخالفات المضبوطة.