الجاتوه شاتوه مقدم من غادة المصري

مدة التحضير ¼ساعة
مدة الطهي 35دقيقة
المقادير الخلاط،
كوب حليب
كوب سكر
كوب زيت
¾كوب كاكاو خام
بيضة
فانيليا
مقادير الدقيق
كوب و ½دقيق
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ذرة ملح.
الطريقة
يخفق السكر والحليب والكاكاو جيدا ثم ننزل، بالزيت ويخفق جيدا وناخذ من الخليط كوبوويوضع في الثلاجة ثم. نضيف إلى خليط الخلاط بيضة والفانيليا ويخفق مرة أخرى، ثم نضيفة إلى الدقيق ويخفق بالمضرب اليدوي، برفق، ونكون مجهزين الصنية ونتكون متبطنة جيدا بالدقيق ثم نصب، فيها خليط الكيك ويدخل الفرن وتدخل علي، درجة حرارة 170وتخرج تبرد تمام ويوضع عليها الصوص الموجود، بالثلاجة ويوضع علية الجناش حسب الذوق وألف هنا .